Pesquisar preços pode trazer grande economia no cardápio de pratos típicos para as celebrações juninas. Pesquisa de produtos juninos divulgada nesta terça-feira (6) pelo Procon Campinas aponta variações de mais de 200% em determinados produtos presentes nas comemorações dos santos do mês. A maçã argentina, base para a tradicional maçã do amor, apresentou variação de preço de 227,61% – foi encontrada com preço mínimo de R$ 6,99 e máximo de R$ 22,90.
O levantamento do Procon Campnas foi feito em seis estabelecimentos comerciais entre os dias 29 de maio e 2 de junho. No total, 80 itens foram pesquisados. O objetivo da pesquisa é oferecer uma referência ao consumidor por meio dos preços médios obtidos.
Além da maçã argentino, outra variação importante foi a do preço maionese em sachê (800g), componente obrigatório dos cachorros quentes. A diferença dos preços chegou a 187,97%, com preço mínimo de R$ 7,98 e máximo de R$ 22,98.
Outro produto muito utilizado nesta época para fazer cachorro quente, a salsicha hot dog 500g tem diferença de 140,23%, de R$ 5,99 para R$ 14,39.
Também consta na pesquisa de preços do Procon a batata comum, outro ingrediente muito utilizado em receitas juninas. É o quarto produto com maior variação, de R$ 3,45 para R$ 6,99; com 102,61% de diferença. O levantamento realizado pelo Departamento de Proteção ao Consumidor traz mais ingredientes famosos nas festas juninas, como o gengibre, com variação de preço de 66,77%; o vinho tinto suave com 53,41% de variação; e a paçoca de amendoim (rolha) com 43,44%.
Para a diretora do Procon Campinas, Yara Pupo, a pesquisa é uma orientação aos consumidores sobre os preços de produtos tradicionalmente mais consumidos nesta época de festas juninas, mas é importante ressaltar que os preços podem sofrer variações, tanto com relação a promoções e descontos, quanto em razão do período em que a coleta foi realizada pelo Procon. Ela lembra ainda que numa mesma rede, pode haver variação de preço entre lojas.
Para saber as variações de todos os itens da lista, acesse o endereço da pesquisa do Procon
“Nossa pesquisa foi realizada de forma ampla em regiões diferentes da cidade para oferecer um panorama realista de preços. Uma das características interessantes observadas é que um mesmo estabelecimento pode vender um determinado produto com um preço mínimo e outro com o preço máximo, por isso, a importância de comparar e pesquisar para fazer boas escolhas”, enfatiza Yara.
Na pesquisa entraram também outros produtos como ketchup, mostarda, batata doce branca e rosada, purê de batata, polvilho doce, mandioca, cravo da índia, ervilha em lata, leite condensado, pinhão, além de milho e produtos derivados como milho verde, pipoca de micro-ondas, fubá, bolo e pão de milho.