O Comida di Buteco 2021 chega à 21ª edição com novidades. A disputa que elegerá o melhor boteco do Brasil, pela primeira vez em sua história, será realizada nos formatos presencial e delivery, o que irá ampliar a opção de faturamento aos estabelecimentos participantes. Em Campinas, os petiscos dos estabelecimentos inscritos estarão à disposição do público entre 30 de julho (sexta-feira) e 22 de agosto (domingo), ao preço fixo de R$ 27. O Santander é o banco oficial do evento.
Com o tema “Raízes”, os estabelecimentos desenvolverão receitas exclusivas que passarão pelo crivo do público e de um corpo de jurados regional e nacional. Eles avaliarão os estabelecimentos em quatro categorias: Petisco; Atendimento; Higiene e Temperatura da bebida. Pela primeira vez em sua história, o concurso permitirá o formato delivery. Outras 20 cidades das cinco regiões brasileiras participam do concurso.
O Santander, reconhecido pelo seu apoio e atuação junto à cadeia produtiva gastronômica e empreendedora, é o Banco Oficial do evento. Clientes Santander têm 10% de desconto nos petiscos em grande parte dos estabelecimentos participantes, que terão um preço fixo no valor de R$ 27,00 (vinte e sete reais). Além disso, a Getnet será o meio de pagamento oficial.
Os organizadores prometem divulgar em breve a relação dos participantes.
