Uma ação conjunta realizada pela Polícia Civil e a Coordenadoria de Fiscalização de Alimentos de Campinas nesta quarta-feira, 10 de setembro, resultou no descarte de pelo menos 280 kg de carnes irregulares que seriam comercializadas por uma lanchonete na Rua Dr. Ricardo, no Centro. Também foram apreendidos no local cigarros e bebidas falsificados, mas as quantidades destes produtos ainda serão contabilizadas pelo 1º Distrito Policial.
A penalidade sanitária imediata foi o descarte das carnes, que foram levadas por equipes do Departamento de Limpeza Urbana (DLU), da Secretaria de Serviços Públicos, para o aterro sanitário. A ação na lanchonete também contou com apoio da Polícia Militar.
O responsável pelo estabelecimento recebeu auto de infração e responderá a processo administrativo onde pode apresentar defesa. Outras penalidades podem ser aplicadas.
A lanchonete estava com a documentação exigida para funcionamento em dia e, por isso, foi autorizada a manter as atividades neste momento e orientada a fazer correções.
