O que poderia ter sido apenas uma simples aventura em uma van com cinco amigos deu origem à admirável história de 26 anos do bar Pirajá. Edgar Bueno da Costa, Ricardo Barone Garrido, Sérgio Bueno de Camargo, Fernando Grinberg e Mario Gorski, quando percorreram as ruas cariocas desvendando os segredos dos botequins renomados da Cidade Maravilhosa, também não imaginavam até onde essa viagem poderia chegar.
A experiência intensa de dois dias, em que estiveram imersos na cultura e no sabor dos bares cariocas, deu luz ao primeiro projeto do Pirajá, fundado em 1998 na Faria Lima. Os anos se passaram e mais 12 unidades marcaram a expansão bem-sucedida da marca.
Agora, Campinas recebe a segunda casa na cidade, com a clássica atmosfera do bar. Com uma ampla área externa coberta, a 13ª unidade do empreendimento está localizada na Avenida Benjamin Constant, no Cambuí. A inauguração está prevista para o dia 5 de dezembro.
A grande novidade será o exclusivo serviço de chope em calderetas congeladas – copos cuidadosamente resfriados, um a um, que elevam o sabor e a refrescância da bebida. Com essa experiência inédita no Grupo, a marca redefine o conceito de excelência no atendimento e oferece uma experiência que é, sem dúvida, marcante na história do Pirajá.
De acordo com João Adas, CEO da Cia Tradicional De Comércio, a inauguração de mais uma unidade do Pirajá na cidade se deu pela forte identificação do público com a marca. “Estamos muito entusiasmados em poder compartilhar a experiência Pirajá em mais um endereço, agora em Cambuí. Com as nossas outras operações fazendo sucesso entre os moradores, percebemos que era a hora certa de trazer uma nova casa para que mais pessoas possam aproveitar a experiência única que o Pirajá oferece e agora com uma legitima esquina carioca em Campinas”, conta.
A casa com capacidade para 172 pessoas funcionará todos os dias da semana para levar experiências únicas e saborosas para qualquer momento do dia do cliente, com o melhor da culinária boêmia e um ambiente que transporta os visitantes direto para atmosfera das ruas do Rio de Janeiro.
