A III Conferência Municipal de Segurança Alimentar e Nutricional (SAN) “Fome: o alimento como direito. Atuação do Estado e da sociedade”, ocorre nos dias 2 e 3 de agosto, quarta e quinta-feira, no campus Swift da Universidade Paulista (Unip Campinas II).
Aberto a representantes da sociedade civil e do poder público, o evento tem o apoio da Prefeitura e organização do Conselho Municipal de Segurança Alimentar e Nutricional de Campinas.
A palestra magna será ministrada pelo agrônomo José Graziano da Silva, referência no tema com mais de 30 anos de conhecimento relacionado à segurança alimentar e nutricional e ao desenvolvimento rural. Graziano também ocupou o cargo de diretor-geral da Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO) e coordenou a formulação e implementação do Programa Fome Zero no Brasil. Em 2022 foi agraciado com o Grand Prix do 7º Prêmio Niigata International Food Award Foundation (Prêmio da Fundação Internacional de Alimentos Niigata ).
A partir de três eixos de discussão: ‘Equipamentos e Infraestrutura’; ‘Consumo e Saúde; ‘Produção Agrícola Rural e Urbana’, a proposta é ampliar e fortalecer políticas públicas de segurança alimentar e nutricional, garantindo a todos os cidadãos o direito humano à alimentação adequada e saudável.
O debate reunirá pessoas envolvidas com o assunto como usuários e profissionais que façam parte de organizações da sociedade civil e de outras instituições que tenham atuação com a política de agricultura familiar e segurança alimentar e nutricional, produtores rurais, agricultores familiares, membros de universidades, conselheiros municipais e representantes do poder público.
De acordo com os organizadores será um momento de construção e um espaço de diálogo para fomentar ações e apresentar propostas que vão desde a produção agrícola até as formas de acesso, comercialização, distribuição, combate ao desperdício de alimentos e erradicação da fome.
No encontro municipal, que é preparatório para as etapas Regional e Estadual, haverá escolha de delegados para participação na fase regional que será realizada na Unicamp no dia 18 de agosto.
Serviço:
Dias: 2 e 3 de agosto
Local: Unip Campinas II – Campus Swift
Endereço: Avenida Comendador Enzo Ferrari, 280 – Swift – Campinas
