Nutricionista é o profissional que cuida da saúde dos pacientes por meio da alimentação, provendo a manutenção e a recuperação do bem-estar físico. De acordo com dados estatísticos do Conselho Federal de Nutricionistas (CFN), para o primeiro trimestre de 2023, existem mais de 199 mil profissionais na área.
No dia 31 de agosto é comemorado o Dia do Nutricionista. Para marcar a data, a Vitafor Nutrientes promove em Campinas mais uma edição do Nutriday neste sábado (5). O evento é gratuito e os profissionais receberão um certificado de participação.
São esperados 300 nutricionistas, que acompanharão uma rodada de palestras com profissionais renomados na área. Entre os temas, a novidade desta edição é o marketing pessoal e como ele ajuda na carreira, tema que será abordado por Laís Machado.
O evento é híbrido, presencialmente em Campinas, com transmissão ao vivo para os interessados. Também serão sorteadas passagens aéreas com hospedagem e ingressos para o 9º Congresso Vitafor, que acontecerá em Fortaleza (CE), nos dias 10 e 11 de novembro.
Além de Laís Machado, o Nutriday terá palestras dos profissionais Edvânia Soares (Sistomatologia: como escolher os suplementos a seu favor na hora da prescrição); Murilo Pereira (Microbiota intestinal e saúde hepática: há relação?); Camila Mercali (Suplementação como coadjuvante na modulação hormonal); Gustavo Santos e Elisa Jackix (Longevidade e emagrecimento).
De acordo Taciane Aparecida de Oliveira, nutricionista atuante na Vitafor Nutrientes, cada pessoa precisa de quantidades individuais de macro e micronutrientes para manter o funcionamento correto do organismo e o equilíbrio do corpo. Por essa razão, as escolhas alimentares diárias influenciam diretamente na saúde e no bem-estar. Sendo assim, o nutricionista auxilia nas escolhas inteligentes dos alimentos, visando a manutenção, a recuperação da saúde ou a prevenção de doenças.
Os benefícios de uma boa alimentação são inúmeros, mas, em alguns casos, para uma longevidade saudável é necessário suprir a falta dos nutrientes com suplementação – que o ideal é que seja indicada por profissionais da área da saúde, que acompanhem o histórico e a rotina da pessoa. “A suplementação é capaz de adequar qualquer carência e deficiência nutricional que o corpo venha apresentar, promovendo saúde e qualidade de vida”, conclui a nutricionista.
