Campinas recebe a partir desta sexta-feira (28) e até 1º de maio (segunda-feira e feriado do Dia do Trabalho) o Festival Taurus de Assadores e Churrasqueiros BBQ, considerado um dos mais conceituados encontros de mestres do setor do Estado de São Paulo. O evento será no Galleria Shopping com entrada gratuita.
Fãs de churrasco terão à disposição pratos assinados por 14 assadores e churrasqueiros. Cada um deles levará para Campinas sua especialidade gastronômica: carnes feitas na brasa, na parrilla, no bafo, no fogo de chão ou no pit smoker (equipamento de defumação).
Destaque para a costela fogo de chão de Patricia Sally; o brisket bovino (peito com sabor defumado) e buffalo wings (meio da asa do frango com sabor defumado) do Dom Pimenta; e o pirarucu, maior peixe de água doce, trazido pelo chef Lucas Oliveira. Visitantes poderão ainda se deliciar com sugar bacon (Bulls BBQ), costelinha no bafo, costelinha barbecue (Lion BBQ), torresmo de rolo e pururuquinha (O Bom e Velho Churrasco) e leitão espalmado (Chef Dindo).
Para quem prefere sanduíches, há opções como o burger parrila, presente no cardápio do Paraty Burger e do Brasa BBQ Burger; e o burger defumado, do Fumaça de Chef.
“O Taurus é uma festa que celebra a gastronomia. Preparamos a edição com muito carinho. Nossa intenção é garantir dias e noites de entretenimento para toda a família em um ambiente seguro. Na nossa última edição que aconteceu no início desse mês em Goiânia recebemos cerca de 27 mil visitantes”, afirma Túlio Henrique Waetge, proprietário da WB Produções, empresa referência na organização de eventos, festas corporativas, feiras e festivais, responsável pelo festival.
Estações de cervejas artesanais e de sobremesas, com opções como churros e bubble waffles, completam o passeio gastronômico.
Para ninguém ficar parado
A programação de shows, com o melhor do rock, blues e country, promete animar o passeio com amigos e familiares.
Para a garotada, brinquedos infláveis, pula pula, pescaria e tiro ao alvo. O evento é pet friendly, ou seja, a presença de animais de estimação está garantida.
Ao longo dos seus oito anos de existência, o Festival Taurus de Assadores e Churrasqueiros BBQ contou com mais de 30 eventos realizados. Na edição de Campinas são aguardadas cerca de 20 mil pessoas.
Programação:
Sexta-feira (28)
19h- Hollywood Way
Sábado (29)
14h- Cazuza Exagerado
19h- Love Boat (Pearl Jam Tribute)
Domingo (30)
12h- Beto Gigliotti
15h30- Hitman Cold Play
19h- Monalizza ( Tim Maia Cover)
Segunda-feira (01)
13h-Capital 220 Volts ( Capital Inicial cover)
18h-Viva Las Vegas
Serviço:
O Galleria Shopping fica na Av. Bailarina Selma Parada, s/n – Jardim Nilópolis. O evento acontece entre os dias 28 de abril e 01 de maio, na sexta, das 17h às 22h; sábado, domingo e segunda, das 11h às 22h. A entrada é gratuita para o evento.
Pratos de R$ 40 a R$ 80
Burgers e Lanches de R$ 30 a R$ 50