O Taurus – Festival de Assadores e Churrasqueiros BBQ – volta a Campinas neste final de semana. O evento está montado na Praça Arautos da Paz, na Vila Nogueira. O espaço fica ao lado da Lagoa do Taquaral, no Parque Portugal. A entrada é gratuita.
A festa no estilo “churrasco a céu aberto” recebe o público nesta sexta-feira (8), sábado (9) e domingo (10), com programação das 11h às 22h.
Quem passar pela Arautos da Paz poderá degustar uma variedade de pratos ao longo dos três dias e noites do festival.
Os fãs do churrasco terão à disposição um cardápio especial assinado por assadores e churrasqueiros de sucesso, cada qual com sua peculiaridade de cortes e maneiras de preparar a carne, seja na brasa, bafo, fogo de chão, na parrilla ou pitsmoker.
Entre os destaques, a festa do churrasco traz saborosos e incrementados hambúrgueres, a famosa costela preparada no bafo, o Brisket – peito de boi defumado por 12h –, além da costelinha BBQ. Outras dicas para “matar a fome” no parque BBQ são a costela fogo de chão, o porco espalmado, que tem como acompanhamento arroz carreteiro, baião de 2 e feijão tropeiro, além de fraldinha defumada, linguiças artesanais e o incrível torresmo de rolo defumado.
As novidades da edição são a tradicional queima do alho, o cupim pantaneiro e o churrasco preparado no arado, pratos típicos da culinária brasileira e que enriquecem ainda mais o rico cardápio encontrado na arena Taurus.
O evento recebe os fãs mirins com uma ampla área kids, com brinquedos que proporcionarão muita alegria e diversão para crianças e adultos. O festival também é pet friendly, portanto os animais de estimação são muito bem-vindos à festa que celebra o churrasco.
Para harmonizar com a gastronomia nada melhor que as cervejas artesanais da Cervejaria Campinas, patrocinadora oficial do Circuito Taurus 2023. O evento ainda traz diferentes opções de churros, shakes, cookies, raspadinhas de diversos gostos e sorvetes com o sabor da infância. Tudo isso para satisfazer o paladar de crianças e adultos.
O Taurus Festival reúne atrações para diferentes gostos musicais. Neste feriado (8) a Banda Queda Livre abre a programação com muito rock and roll. Jet Set é a segunda a se apresentar no evento. O show começa às 19h.
Para sábado (9) há mais duas apresentações previstas: às 14h, acontece o Especial Jota Quest com a Radio X. Depois, às 19h, sobe ao palco Soul Boogie. Para fechar o festival no domingo (10), Vozes do Rock traz o Especial Cássia Eller e Barão Vermelho, às 13h. Já às 18h, a arena Taurus recebe o show Viva La Vida – Coldplay Tribute Brazil
O festival, realizado pela WB Produções & Promoções e que conta com apoio da Prefeitura Municipal de Campinas por meio da Secretaria de Cultura e Turismo, promove nesta edição uma ação solidária para arrecadação de alimentos não perecíveis. A doação é voluntária.
SERVIÇO
Taurus Festival de Assadores & Churrasqueiros BBQ
Local: Praça Arautos da Paz
Endereço: Praça Arautos da Paz, ao lado do Parque Portugal (Lagoa do Taquaral, Vila Nogueira, Campinas
Dias: 8, 9 e 10 de dezembro, sexta-feira (feriado da Padroeira Nossa Senhora da Conceição, sábado e domingo)
Horário: 11h às 22h
Entrada: Gratuita
Ação solidária: Doação voluntária de 1kg de alimento não perecível
Apoio: Prefeitura Municipal de Campinas/Secretaria Municipal de Cultura e Turismo
