Uma força-tarefa do Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) nos municípios de Campinas, Valinhos, Vinhedo, Itatiba e Jundiaí fiscalizou 18 empresas de bebidas que atuavam em condições de irregularidade. A ação ocorreu de 10 a 14 de junho e teve o balanço divulgado na terça-feira (25).
Ao todo, a operação fez a apreensão de 500 litros de bebidas e foram lavrados dez autos de infração por diversas condutas, além de uma suspensão de funcionamento.
Entre as irregularidades, constavam a não apresentação da declaração anual de produção dentro do prazo determinado pelo Mapa e o funcionamento da produção em condições higiênico-sanitárias inadequadas, oferecendo risco à saúde dos consumidores.
Foram apreendidos matérias-primas com prazo de validade vencido e rótulos inadequados frente à legislação vigente.
O coordenador de Fiscalização de Vinhos e Bebidas do Departamento de Inspeção de Produtos de Origem Vegetal (Dipov), Marcelo Mota, destaca que as ações realizadas, em caráter de rotina e coordenadas por quatro equipes de fiscalização de vários estados brasileiros, buscaram garantir a inocuidade, a identidade e a qualidade dos produtos elaborados nos estabelecimentos fiscalizados, assegurando que seu consumo não traga riscos à saúde daqueles que os consumirem.
