A Sim! Cerveja, fabricante de bebidas sem álcool de Campinas, aumentou sua coleção de prêmios no último final de semana ao conquistar quatro medalhas no Concurso Internacional Copa Guarani de Cervezas, realizado em Assunción, no Paraguai. Na categoria Cerveja lupulada/especial sem álcool, a empresa levou ouro, prata e bronze na avaliação dos jurados. A quarta conquista foi com um bronze na modalidade de cerveja clássica sem álcool.
Na categoria Cerveja lupulada/especial sem álcool, a Sim! Cerveja dominou a premiação, ao conquistar o paladar apurado dos jurados. A empresa de Campinas ficou primeiro lugar com a Maracujá Sour’n Salt, em segundo com a Melancia Sour’n (eleita recentemente a melhor do mundo nos Estados Unidos) e em terceiro com a Salt Pineapple Express IPA.
Já na disputa das cervejas clássicas, a Sim! Cerveja ficou com a medalha de Bronze com o produto Ale or Lager.
David Figueira, sócio fundador e diretor de operações da spin-off Sim! Cerveja, conta que essa foi a primeira participação da cervejaria na Copa Guarani de Cervezas, que reuniu jurados de várias nacionalidades.
“Para nós, foi uma participação muito especial ao fechamos com tríplice vitória na categoria Cerveja lupulada Especial Sem Álcool, além de um bronze entre as clássicas”, diz ele.
O empresário lembra que Sim! Cerveja é ainda jovem, criada em 2022 por um grupo de empresários. “As quase 20 premiações nacionais e internacionais conquistadas em um curto espaço de tempo veem coroar o compromisso que a empresa tem com a qualidade dos produtos que desenvolve e lança no mercado, sempre em edições limitadas”, complementa Figueira.
