Pesquisa divulgada em dezembro do ano passado aponta um crescimento significativo no consumo de chás pelo brasileiro. Conforme o Instituto Euromonitor International, o consumo de chá no Brasil cresceu 25% entre 2013 e 2020, quase o dobro da média mundial de 13%.
A bebida traz conforto e aconchego, além de promover uma melhora na saúde, pois contém vitaminas e sais minerais, que podem auxiliar no aumento da imunidade. A diminuição no consumo de refrigerantes e cafés e a procura por alternativas mais saudáveis, são alguns dos fatores que contribuem para a ampliação do consumo da bebida.
A gerente da Bio Mundo Campinas, Tatiana Fogagnoli, explica que a bebida ajuda a aquecer o corpo, combate a ansiedade e melhora a imunidade, sendo um ritual que acalma e traz paz. “Os chás proporcionam conforto interno, já que contêm ativos que harmonizam as emoções e garantem equilíbrio físico e mental. Quando paramos para fazer o ritual de preparação do chá isso gera prazer e bem-estar”, diz.
Pela praticidade e variedade de formas de consumo, o mercado está se adaptando e incluindo novidades. As embalagens menores, com chás já prontos para o consumo, vem conquistando prateleiras de supermercados, padarias, lojas de produtos naturais e de conveniência.
Segundo a representante da Bio Mundo Campinas, “não há um limite seguro para o consumo de bebidas derivadas de ervas e plantas. Mas, ao contrário do que as pessoas imaginam, algumas classificações de chás podem provocar graves intoxicações ao fígado independentemente da quantidade consumida. Por esse motivo, é preciso ficar atento às limitações de cada pessoa e a erva utilizada”, explica Tatiana.
Outro alerta para esta época do ano é a importância de uma hidratação efetiva, já que, em dias frios, tendemos a consumir menos líquidos: “A falta de água é um dos principais fatores para a formação das chamadas ‘pedras no rins’. A baixa hidratação faz com que a urina fique concentrada, o que pode favorecer também a formação dos cálculos. Sucos naturais, de preferência feito com frutas cítricas e também água de coco, ajudam a urinar bastante. Já os refrigerantes e bebidas artificialmente modificadas não contribuem para a prevenção”, explica a gerente da franquia campineira.
É recomendada a ingestão de pelo menos dois litros de água ou outros líquidos por dia. De acordo com Tatiana, além dos cálculos, a falta de hidratação adequada pode aumentar a chance de infecções urinárias.
Existem alguns chás que ajudam a eliminar o excesso de retenção de líquido do corpo, a controlar a fome e aumentar o metabolismo, por exemplo, proporcionando a perda de peso e ajudando a eliminar a barriga. É importante que os chás sejam utilizados com moderação e sob a orientação de um médico ou outro profissional de saúde com experiência no uso de plantas medicinais, para ser recomendado o tipo e quantidade adequada de chá, prevenindo, assim, a ocorrência de complicações.
A Bio Mundo é uma loja de produtos naturais e suplementação alimentar que está presente em 17 estados brasileiros promovendo saúde, bem-estar e oferecendo o mix de produtos mais completo do Brasil: com itens diet, light, integrais, veganos, orgânicos, funcionais, sem glúten, sem lactose e suplementos vitamínicos e esportivos.
Campinas e região conta com 6 lojas – Cambuí, Shopping Iguatemi Campinas, Shopping Parque Dom Pedro e Campinas Shopping, além das unidades Polo Shopping Indaiatuba e Iguatemi Sorocaba.