Os preços mundiais dos produtos alimentares atingiram no ano de 2022 os níveis mais altos desde sempre, com a guerra na Ucrânia, afirmou nesta sexta-feira (6) a Organização das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura (FAO).
O conflito, iniciado em fevereiro com a invasão da Ucrânia pela Rússia, perturbou os mercados, elevando o risco de crise alimentar mundial.
“Os preços mundiais do trigo e do milho atingiram máximos recordes durante o ano”, disse a agência da ONU, sendo a Ucrânia um grande produtor de cereais, mas também de óleo de girassol.
Os preços no índice da FAO de óleos vegetais também aumentaram e os da carne e de produtos derivados do leite também atingiram “os níveis anuais mais altos desde 1990”.
Os preços dos produtos alimentares voltaram, no entanto, a descer em abril, o que se mantém há nove meses consecutivos. “É bom que os preços dos alimentos estejam se acalmando após dois anos muito voláteis”, disse Máximo Torero, economista-chefe da FAO, em comunicado, acrescentando que é fundamental “continuar vigilante e atenuar a insegurança alimentar mundial”.
“Os preços globais dos alimentos permanecem em níveis altos, com muitos produtos ainda perto dos valores recorde, com os preços do arroz em alta e havendo ainda muitos riscos associados a futuros abastecimentos”, assinalou.
(Agência Lusa)